Come conservare il pane
Un alimento a cui difficilmente noi italiani possiamo rinunciare è certamente il pane, che è parte integrante della classica dieta mediterranea. In realtà questo...
Sagra delle orecchiette: assaggia la tipica pasta pugliese a Cisternino
https://www.gireventi.it/it/sagra-delle-orecchiette-dal-10-al-12-agosto-a-cisternino/
Sagra del polpo arrosto a Villa Castelli
https://www.gireventi.it/it/sagra-del-polpo-arrosto-l1-e-il-2-agosto-a-villa-castelli/
Salsiccia e patate alla spagnola
Un grande classico per tutte le stagioni
INGREDIENTI per 4 persone:
600 gr di patate;
200 gr di salsiccia fresca;
1 cipolla;
200 gr di...
Sagra del rustico leccese e degustazione di prodotti tipici salentini
Nata per celebrare il re della rosticceria salentina, appuntamento mancante nel panorama degli eventi estivi salentini, la serata del 29 è all'insegna della degustazione...
Cotolette di mortadella
Le cotolette di mortadella sono un piatto goloso e ricco che ameranno anche i più piccoli.
La mortadella è un grosso insaccato originario di Bologna,...
Risotto con l’uva
Arriva l'uva sulle nostre tavole, approfittiamone per preparare un primo piatto nuovo e profumato
INGREDIENTI per 4 persone:
350 gr di riso per risotti;
1...
Festa del Pasticciotto, il tipico dolce salentino
Il 28 luglio Surano omaggia il re del dolce salentino, il pasticciotto, con una serata ricca di musica e gastronomia. L'associazione pasticceri salentini di...
Pizza Fest dal 10 al 12 luglio a Crispiano
Torna a grande richiesta il “Pizza Fest” a Crispiano (TA), il piccolo borgo sulle due sponde del Vallone Lizzitello che, per il secondo anno consecutivo,...
Gustiamo lo street food pugliese, dal 6 all’8 luglio a Torre Canne
Un evento per vivere il lifestyle pugliese con la cultura del mangiare bene e le tradizioni del territorio. A Torre Canne da venerdì 6...
