Pasta con i broccoli alla siciliana
una ricetta facile, gustosa e sana tipica di una bella regione
INGREDIENTI per 4 persone:
500gr di broccoli;
300 gr di pasta tipo occhi di...
Conosciamo la birra artigianale di qualità. Dal 12 al 18 marzo a Bari
La Settimana della Birra Artigianale è una grande festa ideata per celebrare la birra di qualità. Un brindisi lungo una settimana! in Fiera Del Levante...
Fagiolini alla pugliese
I fagiolini sono una pianta tipica della stagione estiva, ricchi di vitamina A e minerali, tra cui calcio, fosforo e magnesio. Hanno meno calorie...
Pasta con zucca, gamberi e pistacchi
Ecco un primo piatto che è una vera esplosione di sapori e colori! La pasta con zucca, gamberi e pistacchi è perfetta per chi...
Anteprima Cantine Aperte il 10 e 11 marzo in Puglia
Sei cantine socie di MTVPuglia (Movimento Turismo del Vino Puglia) della Magna Grecia accoglieranno, sabato 10 e domenica 11 marzo, turisti ed enoappassionati, offrendo...
Crackers ai semi di girasole
I semi di girasole si contraddistinguono per il loro contenuto di acidi grassi considerati essenziali, tra i quali l'acido folico, particolarmente consigliato in gravidanza...
Carciofi ripieni
I carciofi, duri all'esterno ma dal cuore tenero e dal gusto delicato, si prestano bene per realizzare diverse ricette.
Presentano proprietà e benefici ottimi per...
Torna a Casamassima la “Festa dei Sapori tra Terra e Mare”
La Pro Loco di Casamassima, nell'anno dedicato al cibo italiano e dopo il successone ottenuto lo scorso anno, ripropone la "Festa dei Sapori tra...
Fagioli borlotti e cipolla rossa
I fagioli borlotti, ricchi di proteine e fibre, sono utili contro stitichezza e colesterolo alto. Un piatto ricco, gustoso e salutare, speciale anche per...
Come bisogna allestire una cucina professionale oggi
Negli ultimi tempi abbiamo notato come l'argomento cucina e ristorazione sia diventato sempre più popolare e in voga. Questo è sicuramente un fatto positivo,...
