Le Zeppole Pugliesi, ecco la ricetta
In alcune zone d’Italia è un dolce carnevalesco. In altre è collegato unicamente alla festa di San Giuseppe. In quasi tutte però è diventato...
Zuppa inglese meringata
ChefGir di questa ricetta: Rosy
UN GRANDE CLASSICO proposto in maniera originale, facile e dal successo assicurato.
INGREDIENTI
pan di spagna
crema pasticciera
alchermes
meringa
DIFFICOLTA: facile
TEMPO: 60 minuti per la preparazione...
Zeppole di San Giuseppe
UN DOLCE TANTO CARO AI NOSTRI PAPA' - Il 19 marzo ricorre la “Festa del Papà”, una giornata in cui i bimbi festeggiano i loro...
Migliaccio
il Migliaccio è una torta di semolino, tipica della tradizione napoletana per il periodo di Carnevale. Una ricetta della tradizione contadina, con ingredienti semplici,...
Torta di mele
UN DOLCE SOFFICE E PROFUMATO goloso e genuino grazie all'impasto ricco di mele.
INGREDIENTI
per 1 torta di diametro di circa 28 cm:
4 o 5 mele...
Muffin con fichi freschi
ChefGir di questa ricetta: Mauro Niso
DOLCI FRUTTI di questo periodo avvolti da morbidi muffin, ideali per la colazione o la merenda.
INGREDIENTI
per 4 persone:
250gr di fichi...
Mela verde con mousse di Asiago
La fresca e croccante mela verde si sposa alla perfezione con il gusto morbido ed avvolgente del formaggio Asiago, dando vita ad un piatto...
Brioches siciliane
ChefGir di questa ricetta VIDEO tutorial: Enza Russo
UN VIDEO TUTORIAL -In questa ricetta vi faremo vedere tutti i passaggi, molto semplici, per fare delle...
Video ricetta per la Pasta frolla
E' la pasta frolla la protagonista di questo video tutorial. Potete usare questa frolla per delle torte, per preparare delle crostate, dei cestini ripieni...
Crema Pasticcera
ChefGir di questa ricetta VIDEO tutorial: Enza Russo
UN VIDEO TUTORIAL -E’ la crema pasticcera la protagonista della videoricetta di ChefGir Enza Russo. Nel video tutorial...
