Cheesecake alla nocciola e limone con mirtilli e lamponi
Non sempre i dolci sono molto calorici, esistono dei dolci leggeri adatti anche per alcune diete come quella chetogenica, ad esempio la Cheesecake. In...
Le uova di cioccolato, deliziosa e irrinunciabile tradizione
Pasqua è alle porte e le case si riempiono di uova, fondenti, al cioccolato bianco, al latte... Cercare di resistere alla tentazione di assaggiarne...
Muffin al cioccolato e arancia
Assaggiamo questi muffin golosi! Per chi ama un gusto più speziato possiamo arricchirli con cardamomo.
INGREDIENTI :
125 gr di farina 00;
100 gr di...
Gelato alla fragola
Ecco il gelato più amato, alla fragola! ChefGir di questa ricetta: Giulia
INGREDIENTI:
2 fragole
latte parzialmente scremato
yogurt alla fragola
per la DECORAZIONE:
panna montata
fragole...
Le Zeppole Pugliesi, ecco la ricetta
In alcune zone d’Italia è un dolce carnevalesco. In altre è collegato unicamente alla festa di San Giuseppe. In quasi tutte però è diventato...
Zuppa inglese meringata
ChefGir di questa ricetta: Rosy
UN GRANDE CLASSICO proposto in maniera originale, facile e dal successo assicurato.
INGREDIENTI
pan di spagna
crema pasticciera
alchermes
meringa
DIFFICOLTA: facile
TEMPO: 60 minuti per la preparazione...
Migliaccio
Il Migliaccio è una torta di semolino, tipica della tradizione napoletana per il periodo di Carnevale. Una ricetta della tradizione contadina, con ingredienti semplici,...
Torta di mele
UN DOLCE SOFFICE E PROFUMATO goloso e genuino grazie all'impasto ricco di mele.
INGREDIENTI
per 1 torta di diametro di circa 28 cm:
4 o 5 mele...
Muffin con fichi freschi
ChefGir di questa ricetta: Mauro Niso
DOLCI FRUTTI di questo periodo avvolti da morbidi muffin, ideali per la colazione o la merenda.
INGREDIENTI
per 4 persone:
250gr di fichi...
Mela verde con mousse di Asiago
La fresca e croccante mela verde si sposa alla perfezione con il gusto morbido ed avvolgente del formaggio Asiago, dando vita ad un piatto...
