cheesecake

Cheesecake alla nocciola e limone con mirtilli e lamponi

Non sempre i dolci sono molto calorici, esistono dei dolci leggeri adatti anche per alcune diete come quella chetogenica, ad esempio la Cheesecake. In...

Muffin al cioccolato e arancia

Assaggiamo questi muffin golosi! Per chi ama un gusto più speziato possiamo arricchirli con cardamomo. INGREDIENTI : 125 gr di farina 00; 100 gr di...
Graffe di Carnevale

Graffe alla crema per Carnevale

ChefGir di questa ricetta: Berardo Pomes  IL DOLCE DI CARNEVALE - Le graffe alla crema per Carnevale sono un'istituzione: deliziose ciambelle di pasta lievitata, molto simili alle zeppole. INGREDIENTI  farina...

Torta di mele

UN DOLCE SOFFICE E PROFUMATO goloso e genuino grazie all'impasto ricco di mele. INGREDIENTI per 1 torta di diametro di circa 28 cm: 4 o 5 mele...
mela verde

Mela verde con mousse di Asiago

La fresca e croccante mela verde si sposa alla perfezione con il gusto morbido ed avvolgente del formaggio Asiago, dando vita ad un piatto...
crema-pasticcera

Crema Pasticcera

ChefGir di questa ricetta VIDEO tutorial: Enza Russo   UN VIDEO TUTORIAL -E’ la crema pasticcera la protagonista della videoricetta di ChefGir Enza Russo. Nel video tutorial...